Un plat traditionnel de l’hiver: la brandade de morue.

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Recette indienne (aménagée) d’agneau (ou de poulet) tikka masala.

Servie au réveillon sur le thème de l’Inde par Maître Christian.

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Une recette revigorante qui apportera soleil et originalité à vos repas d’hiver.

D’après Ouest-France et les Cercles Culinaires de France

boeuf mijoté à l’orange

Pour la recette, cliquez sur la photo

Quelques recettes illustrées réalisées en école maternelle.

Elle est formidable la maîtresse.

Réalisables à la maison avec papa et maman.

Pour voir la recette en .pdf, cliquez sur le lien au-dessous de la photo.

Si vous utilisez une de ces recettes, merci de laisser un commentaire en bas de page.

 Le Chossisson

Voir la recette illustrée du chossisson

Le gâteau Patapon au yaourt

Voir la recette illustrée du gâteau patapon au yaourt

Le gâteau citrouille

Voir la recette illustrée du gâteau citrouille

Le gâteau “Poisson d’Avril”

Voir la recette illustrée du gâteau “Poisson d’Avril”

Le gâteau Soleil

Voir la recette illustrée du gâteau Soleil

Maison en pain d’épice

Voir la recette illustrée de la maison en pain d’épice

La galette des rois

Voir la recette illustrée des petites galettes des rois

Le gâteau “car”

Voir la recette illustrée du gâteau Car

La jardinière de printemps

Voir la recette illustrée de la jardinière de printemps

 La couronne des rois

Voir la recette de la couronne des rois

La bûche de Noël

Voir la recette de la bûche de Noël

La mare aux grenouilles

Voir la recette de la mare aux grenouilles

Gâteau étoile

 Voir la recette du gâteau étoile

Cake au chorizo et à l’artichaut

Voir la recette du cake au chorizo et à l’artichaut

Saucisson au chocolat et aux noisettes

Voir la recette du saucisson au chocolat et aux noisettes

Et quelques recettes vendéennes

Depuis quelques jours, c’est la fête.

Les recettes de cuisine pour la Saint-Valentin défilent.

Toutes meilleures les unes que les autres.

Rendez-vous sur le blog de Chantal Bonnet

C’est l’hiver. Un pot-au-feu pour ce midi.

On utilise le Robot Kenwood Cooking Chef

Pour la recette en .pdf cliquez sur l’image.

Riche idée de Michel Besnier de nous faire un musée sur le lait et les produits laitiers.

Une gourmandise à déguster sans modération à Laval: le Lactopôle

et puis, le musée, les bidons et écremeuses qui rappellent l’enfance.

Pour finir par une dégustation de fromages et le magasin aux bonnes odeurs.

Une recette de galette des rois, poires et chocolat.

La recette de Monique.

 Recette de la galette des rois. Cliquez.

Le maître Nicolas vous propose une excellente recette illustrée de Maki (ou makizushi)

Pour la voir, cliquez sur la photo ci-dessous, recette en .pdf

 Recette de la verrine thon concombre